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    第三步:将准备好的大面团擀成一个面皮,面皮稍微薄一点,这样子做出来的混沌,皮薄馅多,特别好吃。擀薄了之后,就将他分成一个个的正方形的小馄饨皮,就像下图这个样子。第四步:馄饨皮做好之后,就将准备好的馅料包入馄饨,。...
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    制作小馄饨皮要经过醒面,而且要上压面机多压几道,高筋面粉里一般要适量的加食用盐和碱,才能做出理想的小馄饨皮。二,如果买的小馄饨皮太厚怎么办?家里包小馄饨或者是开馄饨店,象上面讲的两种情况,我想许多人都会遇到。到超市...
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    馄饨皮除了做面片汤,还有一个特别好玩的吃法,哄小朋友利器,一定要学起来~馄 饨 皮 烤 香 肠 1.将馄饨皮切成正方形的形状,这样有利于接下来的操作。2.将香肠放入馄饨皮中间,像卷糖果一样卷起来放入烤盘。3.将鸡蛋打散...
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    很多人都特别的喜欢吃馄饨,吃着特别美味,和饺子差不多,都是皮里面包上馅儿,馅里面肉比较多,菜比较少,当然了,馄饨和饺子有一点不一样,就是馄饨皮比较薄,饺子皮厚一些,有一些馄饨怎么煮都煮不烂,比较有名的就是福建千里香馄饨,他...
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    馄饨皮也能有多样的吃法,早上在菜市场买了三块钱的馄饨皮,今天不包馄饨,就做一个新创意的吃法,一半炸,一半煮,两种吃法混合在一起,做一款美食,非常的好吃过瘾,今天的这个吃法很简单,又鲜香味美,非常适合懒人,下面看看是怎么做的...
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    除此之外,还有一种做法是特别可爱的,可以包给小朋友来吃,有点像是猫的耳朵。而且这种混沌的包法是特别常见的,基本上家里人都会做。那就是先把正方形的混沌皮儿放在手上,将肉馅放在中间。馄饨皮儿的两边对折成一个三角形,不是...
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    1.最好使用馄饨皮,因为是正方形的,方便后面糖果便,如果是饺子皮,请切去圆边哦。2.把小台肠或者其他馅料放在皮上,3.卷起来,收边的时候沾些清水,粘住。4.两边往里一捏,再轻轻转一下,就成了糖果边。5.锅中热油,小火...
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    圆皮馄饨的方法    
    把苹果削去皮去核,切成小块备用,加入白糖面粉少许盐均匀搅拌,把鸡蛋打散成鸡蛋液,用刷子把鸡蛋液刷到馄饨皮的边上,把拌好的苹果丁放在馄饨皮中间,然后把混沌皮卷起来,下油锅炸成金黄色,当然里面的苹果也可以换成其他所有的水果...